Malzemeler:
·
1 soğan
·
İri taneli nöbet şekeri
Uygulama:
Nöbet şekerini tabağa koyun, üzerine büyük doğradığınız
soğanları ekleyin. (şeker tabağın tabanını kaplasın) Tabağın üzerini bir bez
ile kapatın ki uçucu yağı buharlaşmasın. 24 saat oda sıcaklığında bekletin. Böylece
şeker soğanın suyunda eriyecektir.
Karışımı süzgeçten geçirin ve buzdolabında saklayın. Elde
ettiğiniz suyu günde 3-4 defa bir tatlı kaşığı için.
Not: Soğan suyu beş güne kadar saklanabilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder